Як згасити свинину?

Тушковані блюда набагато легше смажених, вони швидше засвоюються організмом. Більш того, в тушкованих продуктах зберігається більше вітамінів.

Тушковану свинину можна готувати з багатьма продуктами, в тому числі з грибами, картоплею, рисом і навіть сухофруктами. Однак останнім часом багато господинь вважають за краще свинину зі свіжими овочами та зеленню, а сік від гасіння можна їсти просто з хлібом.

Тушкована свинина з луком

Представляємо вашій увазі дуже простий рецепт приготування свинини, тушкованою з цибулею.

Головний секрет страви - це крупно нарізана цибуля, який під час томління м'яса просочується ароматом, смаком, і стає дуже смачним. Навіть якщо у вашій родині не люблять тушковану цибулю, то це блюдо з'їдять всі.

Нарізаємо свинину середніми шматками і обсмажуємо на сковороді з додаванням невеликої кількості масла.

Тушкована свинина з луком


У обсмажену свинину додаємо крупно нарізану цибулю, солимо і перчимо до смаку.

Тушкована свинина з луком

За бажанням можна додати лавровий лист і спеції.

Додаємо склянку гарячої води, накриваємо кришкою і залишаємо нудитися на повільному вогні годину, періодично помішуючи.

Тушкована свинина з луком

Подавати на стіл можна з картоплею і свіжими овочами.

Ось таке гарне, смачне і корисне блюдо вийшло!

Тушкована свинина з луком

Смачного!

Схожі публікації

0 коментарів

оновити, якщо не видно коду
Вгору